FUNDAMENTO
El mucato es una sal del ácido múcico que es utilizado por algunas bacterias como única fuente de carbono. A diferencia del citrato y malonato, los productos terminales acidifican el medio, lo cual hace virar el indicador de pH del azul al amarillo.
 
COMPOSICIÓN
Nutrientes: Peptona
Sustrato: Ácido múcico
Indicador de pH: Azul de bromotimol
Temperatura de incubación: 35-37°C
Tiempo de incubación: 48 horas.
 
TÉCNICA DE INOCULACIÓN
Rotular el tubo que contiene caldo.
Con una asa recta, tomar el inóculo reciente del agar nutritivo o TSA.
Homogenizar en el caldo, un pequeño inóculo de la cepa pura y reciente.
Inclinar el tubo e inocularlo, tocando la superficie interna del tubo, en el ángulo.
Incubar el tubo.
Leer la reacción bioquímica del medio.
 
Fuente: Manual de Procedimientos de Bacteriología Médica del CNDR/MINSA edición 2004

Identificación Bacterias

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